“教你煮螃蟹小秘密和怎么调蘸汁”
用料
5毫升
10毫升
5克
1.
一定要多洗几遍 拿刷子刷 再用自来水冲洗 多来几遍 洗净放在水里给蟹自己吐净
2.
切姜片 葱段 姜末 葱白末
3.
锅内水一定先烧开在放螃蟹 这样水蒸气就不会进入螃蟹内 不影响螃蟹鲜美 葱姜也放进去 加点料酒和盐 开锅煮上十分钟即可出锅实用
4.
蘸料很重要 螃蟹属寒 孕妇是不可以吃的 小孩子也不能吃多 姜末葱白末加入香醋 腌制一会即可实用 也可以加入水下锅加热 这样会酸甜可口
吃完螃蟹 可以喝点冲茶 舒服
