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芒果鱼翅羹
来源:食谱网 发布时间:2015-05-21 02:58:23
芒果鱼翅羹
原料:水发鱼翅50克,芒果1个顶汤300克、盐1克、鸡精3克、湿淀粉5克
制法:1、芒果取肉切丁,鱼翅入锅蒸透。
2、顶汤入锅烧开,放入芒果丁,调入盐、鸡精,用湿淀粉勾芡,放入鱼翅即可。
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