“这是一条让人又可爱，又可恨的鱼。但是我们没有理由恨它，要恨就恨我们自己。”中国工程院院士麦康森幽默地说到，“可爱的是，金鲳鱼是为数不多的一年即可养成成鱼的品种，养殖效率很高；可恨的是，这条鱼一旦染病，就很难治愈，给养殖户造成巨大的损失。因此，如何提高鱼体的抵抗力和健康水平是饲料厂应该考虑的事情。”

　　麦康森 中国工程院院士

　　3月29日，由广东粤海饲料集团主办、广东粤佳饲料有限公司承办的“2018华南金鲳鱼产业高峰论坛”在广东湛江市举行，会议以“升级变革，共赢未来”为主题，携同150多名行业专家学者、知名企业、养殖大户、饲料经销商、流通商共同探讨了金鲳鱼产业的未来发展这路。

　　2018华南金鲳鱼产业高峰论坛现场

　　鱼价低迷，如何应对金鲳鱼之殇

　　“从南到北，金鲳鱼的消费市场越来越大，消费群体也越来越多，随着内陆市场的打开，这条鱼未来应该是很有生命力的，但目前也面临着诸多亟待解决的问题。”广东粤海饲料集团副总裁曾明仔在会上说到。针对近两年金鲳鱼陷入低价的“困惑”，曾明仔认为主要有两个原因，一是现在的养殖量已经足够支撑起目前的消费市场，二是病害高峰期病鱼冲击了市场造成的。

　　曾明仔 广东粤海饲料集团副总裁

　　广东粤佳饲料有限公司总经理郑会方认为，2016-2017年是整个金鲳鱼产业比较困难的时代，主要体现在：1、病害依然；2、出鱼渠道继续不畅，冻

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