冬季的寒冷使你缩手缩脚，找一个满室有阳光的地方，温暖的滋味由你享用，那该有多好。自由自在，不由的胃口大开吧。享受完，今冬你一定不会感到寒冷了。

  偶尔那海鲜反串一把麻辣海鲜的滋味，不信你不爱。掌握好火候是关键。

  麻辣海鲜锅的做法：

用料：
  五花肉

  莴笋

  虾

  鱿鱼

  （桥头牌）水煮肉调料

做法：

  1、将肉洗净切厚片，码上腌肉料，放置5分钟；虾、鱿鱼洗切好。

  2、将窝笋切段。

  3、葱姜蒜备好。

  4、锅中烧2碗水，见开，放入窝笋煮开；关火，漓干窝笋，倒入容器作底。

  5、将腌好的肉、虾、鱿鱼放入开水中烫7分熟，捞起，漓干水分。

  6、另起锅，锅中倒入高汤，加湿调料，烧开；放进3与5。

  7、烧开，关火连汤装在窝笋上，撒上干料包。

  8、干净锅中，倒下少许油，暴热；浇在干料包上，即成。

小贴士：
  海鲜过水的时间一定不能太长。