记者从山西省食品药品监督管理局获悉，近日山西省食药监局公布第33期监督抽检结果，涉及食用农产品1大类101批次。其中，不合格样品仅1批次。经山西出入境检验检疫局技术中心检验，标称晋城市城区红军水产批发部销售的中华鲟恩诺沙星超标。

　　本次检验项目为污染物限量、食品添加剂、农药残留、兽药残留、非食用物质和易滥用的食品添加剂等32项指标。

　　据了解，恩诺沙星，又名恩氟奎林羧酸，属于氟喹诺酮类药物，化学合成广谱抑菌剂，在预防和治疗畜禽的细菌性感染及支原体病方面有良好效果。农业部公告第235号《动物性食品中兽药最高残留限量》规定该类药物在动物肌肉、脂肪中的最大残留限量为100μg/kg（以恩诺沙星+环丙沙星之和计），在肝脏和肾脏中也有严格的限定。长期摄入喹诺酮类药物超标的动物性食品，可引起轻度胃肠道刺激或不适，头痛、头晕、睡眠不良等症状，大剂量或长期摄入还可能引起肝损害。

　　山西省食药监局表示，针对抽检中发现的不合格产品，已按照《中华人民共和国食品安全法》的规定，责成相关市局及时进行核查处置，采取封存、下架、召回问题产品等措施防……查看原文：http://www.shuichan.cc/news_view-338052.htmlhttp://www.shuichan.cc/news_view-338052.html