◎毛金鹏
　　海上生明月，天涯共此时。翻阅浩瀚如海的文史典籍，历史上人们对“海洋旅游”和“滨海生活”的探求并不比现代人少，而且为我们留下了丰富的诗文记录。其中晚清时期潍县名士陈恒庆的作品，对潍北滨海风光物产大篇幅的文学描述较具代表性。
　　陈恒庆曾掌河南道监察御史等，后外放任锦州知府，宣统二年辞官归里，晚年写下了《谏书稀庵笔记》一书。陈恒庆生前遍访山东半岛沿海，倡重视海洋经济。他在《谏书稀庵笔记》里《海错》一文中，提出人们要珍视海洋，把海洋当成地亩，在海上作业要遵循自然规律，并对潍北海洋物产进行了生动记叙。在《海滩》中，描述了潍北滨海众河入海处的迷人风光。

《海错》：记录海洋珍奇讲述潍北海产
　　《海错》是《谏书稀庵笔记》165篇短文中文字最长的一篇，共2200字。陈恒庆在文中记叙了距今130多年前山东半岛沿海水族的生动见闻。当年，年未及冠，已经遍读了十三经的陈恒庆喜欢把海上认知的鱼类，到古书、典籍中寻根究底。因此，《海错》中记录了不少有关考据鱼名的故事。《海错》中提到“海鱼似人形、狗形者，未曾敢尝；其似‘命’字者（俗称老板鱼），颇可食；有浮海面而吐墨者，曰墨鱼。渔洋山人记之，说此鱼是文吏沉海，变化而成的；有镜鱼，园似镜，肉细可餐，此鱼一名娼鱼，为众鱼之妻。”等等，海洋珍奇事件。还有“自烟台西去至莱州，所产之鱼，不尽相同”的生动记叙。
　　对于潍坊滨海物产，《海错》是这样表述的：并循海而西至潍县，以梭鱼为美。四月间，有嘉鲯、母猪虾、白虾，费钱无多，便可饱餐。从前青鱼，清明即至，其味最良，今不然矣。皆言日本人嗜此鱼，驱至东瀛……初夏时，对虾最多。脂红肉白，一双可下酒十大杯……此虾与柳叶鱼同时上市。鱼小如叶，火烤之，即可食，不须油烹，自有腴味……同时比目鱼正鲜，身薄……惟蛤蜊名西施舌者，白肉如舌，纤细可爱，吞之入口，令人骨软……潍以南海上，最多鲜鳆鱼，尤为珍物……冬月吾乡有银鱼，亦曰冰鱼……螃蟹，潍曰毛蟹，以其螯上有毛……有小鱼曰鹁鸽郎……较鹁鸽郎微大者，曰豸花鱼……铜蟹，色如青铜，以盐腌之，可生食，红黄满壳，鲜味难状。京中人不识之，有自潍寄京者，京厨则蒸之，极似焚琴煮鹤之事。其大意为，四月间的潍北海滨，也就是今潍坊滨海，有嘉鲯、母猪虾、白虾。初夏时，对虾最多，脂红肉白，一双可下酒十大杯。对虾与柳叶鱼同时上市，鱼小如叶，火烤之，即可食，不须油烹，自有腴味。对此，陈恒庆写下了“鱼名柳叶堪浮白，虾似桃花正染红”的诗句。此时，“比目鱼正鲜，身薄，一面有鳞，一牝（雌性）一牡（雄性），两目相比”。也有形似比目鱼的偏口鱼，肉不及比目鱼之美。还有一种名叫“西施舌”的蛤蜊，“白肉如舌，纤细可爱，吞之入口，令人骨软”。对此，陈恒庆又开玩笑说，“‘西施舌’虽美，但不能说它美，不然，恐引起范蠡的妒忌呢！”
　　《海错》记述的还有，“潍以南海上最多鲜鰒鱼，尤为珍物，一面蛤壳，一面软壳，出水数日不死。冬月有之，不宜向寒，以棉盖之，不至冻毙。”这种鱼，个头大的，当地人叫马蹄鱼，个头小的叫金钱鱼。此外，潍县冬天还能吃到无骨无刺、产地以平度新河最佳的银鱼（或称冰鱼、仙胎鱼）、毛蟹、铜蟹、鹁鸽郎、豸花鱼等等。毛蟹如果喂养得法，可以存活数月，只要把毛蟹放到一个不深的小井里，喂以秫壳，并时常用清水擦洗蟹的甲壳，到一定时间，就会满盖蟹黄了。而铜蟹，“色如黄铜，以盐腌之，可生食”，那满壳红黄的铜蟹，吃到嘴里，它的鲜味，真是难以形容。可惜，京中人不识此，有从潍县寄到京都的咸铜蟹，京都的厨师，竟将它蒸熟了，这倒真如同“焚琴煮鹤”之事了。
　　《潍县志稿》与民国《寿光县志》中有北海滩发现巨鱼的记载。此事陈恒庆在《海错》中也有描述：海畔偶见大鱼，长数丈，目无睛，奄然待毙……近者每见龙兵整队而过，领队者为炮鱼，顶上有孔，喷水上激，隆隆有声，如鸣炮然。见之则渔舟远避，一日不敢取鱼。
　　渤海沿岸渔民习惯把见到鲸称为“龙兵过”或“过龙兵”。有的地区还称其为“老赵”老人家”。称鲸为“老赵”，是源自鲸能给渔民带来收获，类似于遇到了财神，因为鲸在海中追食鱼群，渔民随其后撒网，一定会获得丰收。山东民间信仰的财神中有一位是赵公明，“老赵”的称呼便是从赵公明而来。称鲸为“老人家”则是民间对神灵的一种比较亲近的称呼。按照渔民的说法，过龙兵时，走在最前面的是押解粮草的先锋官——对虾，它所押解的是成群的黄花鱼和鲩鱼；先锋官后面充当仪仗的是对子鱼，仪仗队后面是夜叉，龙王坐着由10匹海马拉着的珊瑚车，鳖丞相在车左边，车两边就是各4条鲸，俗称炮手，由其鸣炮前进。渔民在海里捕捞作业时，遇到龙兵过，都要停止作业，举行祭祀仪式，向海中撒大米饭和馒头，求“龙兵”退让。这与潍坊北海民俗祭海节贡食祈福环节中，滨海居民向大海抛洒五谷杂粮是一脉相承的。《海错》里还记载了许多无奇不有的海洋物种。比如：海虎、海白菜、海带等；描绘了“豆棚瓜架，蔓延其上，灯光外彻，妇女宵织，机鸣轧轧之声，与潮声互答”的海滨妙境，让人如痴如醉，流连忘返。
　　珍惜海洋犹如田亩，《海错》里也有沉重的话题。比如：经常看见沿海渔民穿白戴孝吊念出海丧命的亲人。然而，渔民“无地可种，赖此为生”，只好世代沿续海上捕捞。在渔民眼里，沧海就像是农民赖以生存的田地，所以只能听天由命、世代耕海。
　　百年时光匆匆过，年年岁岁海相似。今人重读《海错》，总有一种似曾相识的感觉。在当下建设海洋强国、发展蓝色经济的潮流中，此文对于潍坊市溯源海洋文脉，保护海洋、开发利用海洋有着重要的文化经济价值。

《海滩》：众河入海处潍北好风光
　　陈恒庆的《海滩》一文从海滩、渔港、海滨等方面对晚清滨海之地进行了生动描写，把我们带入了一个诗情画意的美丽世界。《海滩》是《谏书稀庵笔记》中文字较短的一篇，此文重点描述的是寿潍沿海地带的风土人情和景观风物。作者笔下的海滩风光令人神往：自昌寿潍城北行60余里，即见众河入海之处，汇为一滩皆淡水。夏日荷花，一望无际，叶大如车轮，花大如盘，香闻数里，其下藕肥如臂，间有脆如梨者，其不脆者，煮食之也如蒸熟了的粟米，可以充饥。莲子饱绽结实，晒干了卖给药店或山果店，荷叶阴干后卖给酱园，藕则上市如山堆，业主由此获利，几倍于种庄稼。
　　对于渔港风貌，陈恒庆在作品中叙述的十分翔实。从海滩北行渐入渔港，只见港中细草青葱，鱼小如叶，乡村的顽童，用筛子捞鱼，或供日食，或腌作鱼酱，还有二三分长的鱼虾子，可以提到城里换钱。渔港较深处，夏秋之际，蟹子特多，不用网取，夜幕来时，只要用带灯亮的荆条笼子放入水中，就会有大蟹（头蟹）引群蟹纷纷入笼。临近中秋时节，蟹中的团脐黄满，到了重阳，连尖尖的海螃蟹也脑满肠肥了。而有蟹子的地方一定有虾，海水深处，虾也越大，长一二寸，白壳银须，这就是家乡人称道的白虾，去壳烹熟，虾肉仍然是白白的，若晾干再去皮，就是虾米了，售之远方，不胫而走。
　　关于海滨渔家风情，陈恒庆是这样描述的：在海滨地带的捕鱼者，或用网或用钓钩，小船如瓜皮，舱中储水，拿到鱼就放到水里，若再入海10里外，就见大船如屋，海浪跃舟而过，打鱼人坦然不惧。这时，在海岸上的游人，再也不能随大海的渔船远去了。
　　泛舟海上，吟诗作词。抒情状怀，更显嘉趣。近世以来，滨海旅游业迅猛发展，海洋文学也在其中再焕青春。《海滩》作为一篇描述“海洋旅游”的美文，古人所追求的那份自然，那份人与自然的和谐融一，让人感叹，令人神往！