鲍鱼香菇煲的制作材料：

教您鲍鱼香菇煲怎么做，如何做鲍鱼香菇煲

1. 浸开冬菇，去蒂，洗净；
2. 烧热瓦缸，下油，爆过葱条、姜片，倾下一碗清水，加入冬菇，烧酒，加盖煲着；
3. 开罐取出鲍鱼，切片；
4. 待冬菇够火时，加上鲍鱼片，少许鲍鱼水，蚝油调适味，拌入少许粉芡，再加熟油，即可原煲上席。

小帖士-食物相克：

鲍鱼：鲍鱼忌与鸡肉、野猪肉、牛肝同食。