“这是个简单却又赏心悦目的菜色，鲜虾的鲜配上日本豆腐的嫩，还有酱汁的浓郁，口感真的很好哦”

用料

主料

• 

  胡萝卜小半根

• 

  日本豆腐2根

• 

  鲜虾8个

辅料

• 盐

  2克

• 胡椒粉

  2克

• 酱油

  15克

• 淀粉

  3克

• 清水

  15克

鲜虾玉子蒸的做法

1.

鲜虾玉子蒸：切8片胡萝卜薄片

2.

鲜虾去掉头尾和壳，抽出虾线备用

3.

日本豆腐一个切成四段

4.

日本豆腐放在胡萝卜薄片上，再放上鲜虾

5.

放入美亚三层蒸锅内蒸8分钟，最后结束的时候全部都可以出炉啦

6.

把鲜虾玉子蒸的汁倒入锅内，加入盐，酱油，胡椒粉煮沸

7.

清水加入淀粉融化后倒入锅内，小火煮至粘稠

8.

淋上玉子蒸上即可