酱炒翘尾虾球

来源:天天美食网   发布时间:2015-05-21 03:04:48 
菜系及功效:家常菜谱
工艺:滑炒

酱炒翘尾虾球的制作材料:

主料:明虾适量。
调料:海天柱候酱,盐,味精,糖,葱姜水,色拉油,黄酒各适量。

教您酱炒翘尾虾球怎么做,如何做酱炒翘尾虾球才好吃

1.明虾去头、背壳,留尾,改刀,上浆滑油。

2.调料下油锅,收浓汁后下虾球滑炒,翻均匀后出锅。

酱炒翘尾虾球的制作要诀:

调味后收浓汁,再下虾球翻裹均匀。
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