菜系及功效：私家菜 理气调理食谱 营养不良食谱
口味：咸鲜味 工艺：烧
辅料：干贝30克
调料：料酒10克,盐3克,白砂糖3克,胡椒粉3克
口味：咸鲜味 工艺：烧
萝卜干贝汤的制作材料：
主料：白萝卜400克,胡萝卜150克辅料：干贝30克
调料：料酒10克,盐3克,白砂糖3克,胡椒粉3克
教您萝卜干贝汤怎么做，如何做萝卜干贝汤
1. 将干贝用水泡发，洗净撕开；
2. 白萝卜、胡萝卜去皮洗净，切成块；
3. 炒锅放入水、白萝卜块、胡萝卜块、干贝烧开，小火煮20分钟，加入料酒、精盐、白糖，烧至萝卜软烂，撒入胡椒粉即可。
小帖士-食物相克：
白萝卜：白萝卜忌人参、西洋参同食。
