实施从“海域到餐桌”全程管控

　　随着改革开放和经济全球化的逐步深入，我国已迈入一个全新的发展阶段，同样给发展中的蓬莱京鲁渔业有限公司提供了一个广阔的发展空间。

　　企业的发展离不开社会的扶持，回报社会义不容辞。公司积极贯彻落实国家扶贫政策，积极开展扶贫帮困，捐资助学，支农助教，信息扶贫，支持新农村建设等社会公益事业，积极主动参与当地社区建设。同时公司以更加理性的发展模式，带动了周边地区捕捞业、养殖业、种植业、物流业、化工、印刷、包装等行业的高速发展，通过“公司+基地+农户”的管理模式，最终实现渔业增收、渔民致富、企业做强的可持续发展的美好愿望。京鲁渔业以“以人为本，和谐有序，诚信守法”的管理理念为指导方针，切实履行好经济、环境和社会责任，向人民大众提供安全、健康、优质的水产食品。

　　环境保护

在加快科技创新的同时，公司领导非常注重社会的发展大局，在提升企业经济效益时不忘注重环境的保护、资源的可持续利用和生态环境的保持。公司积极推进清洁生产，循环利用中间产品，合理利用能源；改造陈旧设备、采用先进工艺和技术在源头上削减污染物；进一步完善规章制度并严格执行，落实清洁生产目标并制定持续清洁生产审核计划，提高了公司的生产效率和市场竞争力。

为保护环境，公司对耗能项目进行改进或废弃，投入大量资金添置环保设备和建设污水处理厂。经过处理后的污水可达到《国家污水综合排放标准》中的一级水质标准，同时公司将处理的污水进行回收利用，将污泥稳定处理后用作农林肥料，增加了企业效益。

公司已通过ISO14001环境管理体系，历年来环保部门对公司各项指标进行的监控显示，经检测，公司产生的各类废弃物排放均达标，未对环境造成威胁或污染。

节约资源

京鲁渔业注重节能降耗各类工作的开展，公司从强化管理入手，加大管理降耗和改造降耗力度，使设备的经济运行水平得到进一步提高。公司针对冷藏库耗能严重的现状，提出冷库节能技术改造方案，对加工车间中产生的热冷凝水回收利用于锅炉房供水，并将18个加工车间的灯具全部换成节能灯。

　　公司还自行研制开发了超高单低温冷库，此设备的应用年可节约标准煤12902.94吨。减少了对周边能源的消耗和环境污染，年可减少CO2排放量3万吨，减少SO2排放量200吨，减少烟尘排放120吨。同时，公司进一步探索节水措施，改用海水代替地下水冲刷厕所，全年可节省用水77760立方米。

安全保障

京鲁渔业全面开展生产安全培训，各生产车间加大反违章力度，制定了相关的激励措施，建立不安全行为辨识台账和员工个人安全生产档案，通过制定反违章制度、禁令，处罚违章违规人员，奖励勇于发现违规行为人员等做法进一步夯实安全管理基础，强化基层执行力建设。公司不断提高应对各类突发事件的预防、处理和事后恢复能力，在公司内组织员工进行火灾演练及其他应急演练，进一步增强员工的安全生产意识。

为保证产品的质量和安全，公司建立了适应企业发展和市场需求的标准体系和监测体系。从原料的接收、储存、产品养殖及加工过程中的安全监控和应急处理、产品包装和装箱的监控、发运等环节实施严格的监控和测量。每个加工线均有专职品质管理人员，对每个批次、每个时间段的产品进行品质检验，公司以“不合格的原辅料不接收、不合格的半成品不转序、不合格的成品不出厂”的三不原则，严抓产品源头，实施从“海域到餐桌”的全过程质量管理。

　　和谐劳动关系

京鲁渔业始终坚持以人为本的理念，尊重和保护员工的各项权益。严格遵守《中华人民共和国劳动法》《中华人民共和国劳动合同法》和《中华人民共和国工会法》以及相关法律、法规和制度；建立了比较完善的用工管理规章制度体系，包括劳动合同管理制度、工资保险与福利制度、业绩考核制度、奖惩制度、职业培训制度、休息休假制度等。公司积极稳妥地推进各项薪酬、福利和保险制度的改革与完善，努力建立起能突出岗位价值、工作业绩并符合各类员工特点的薪酬制度。

公司按照国家建立多层次社会保险体系的总体要求，为员工建立基本养老、医疗、工伤、失业和生育保险等社会保险，维护了员工的切身利益。公司工会认真执行职工代表大会制度，坚持和完善职工代表大会等基层民主管理制度，通过职工代表大会、职工代表座谈会等形式，广泛征求意见，充分发挥员工民主参与、民主管理和民主监督的作用。

　　社会信用

企业发展需要与合作者寻求双赢。京鲁渔业一方面积极开展资信调查，选择具有良好资信的贸易伙伴；另一方面履行公司的责任和义务，坚持诚信经营的理念，多年来从未出现一起恶意拖欠货款等失信行为。多年来连续被评为山东省“守合同重信用企业”，获得中国食品工业协会颁发的 “企业信用等级AAA级证书”。在与银行的业务往来中拥有着良好的信誉评价，自2000年以来连年被中国农业银行山东分行评为“AAA级信用企业”，被山东省银行协会评为“最佳信贷诚信客户”。这是公司诚信经营取得的丰厚业绩。

企业发展需要履行社会责任，缴纳税款是企业应尽的义务。在多年的经营中，公司财务账目始终保持清晰，按期足额缴纳税款，连年被评为“蓬莱市先进纳税企业”，被烟台国税局、地税局评选为“A级纳税信用等级单位”。

　　京鲁渔业将继续发扬“诚信、敬业、挑战、创新”的企业精神，坚持“忠诚、责任、价值、等同”的企业作风和“务实求新、励精图优、信誉第一、顾客至上、以人为本”的经营理念，贯彻“创一流企业、创一流产品、创一流服务”的质量方针，以完善的质量管理体系和良好的经营信誉，吸引海内外广大客商。 （张道旭）