山东济南市民每天能吃上万斤小龙虾 小龙虾的质量并非最好
来源: 发布时间:2016-05-19 13:18:16
今年由于南方多雨、微山湖地区干旱,多位龙虾店主告诉记者,4月底和5月初还没有进入到最火爆的季节,今年龙虾的价格与龙虾大规模上市时相比要略贵,因为量小价格高,“现在龙虾价格不便宜,大小份如果平均算的话一盆价格要在160元左右。” 随着天气的转暖,龙虾也在近期开始陆陆续续的上市了。
据说每个爱吃龙虾的帅哥美女老少都想这样....。。
还据说济南的吃货班子,最近就做两件事:吃麻小,去吃麻小的路上!
但据记者调查发现,我们今年吃到的小龙虾不仅贵,质量还不是最好的!!
今年由于南方多雨、微山湖地区干旱,多位龙虾店主告诉记者,4月底和5月初还没有进入到最火爆的季节,今年龙虾的价格与龙虾大规模上市时相比要略贵,因为量小价格高,“现在龙虾价格不便宜,大小份如果平均算的话一盆价格要在160元左右。” 而且,济南吃的绝大部分小龙虾来自微山湖地区和安徽、江苏等省份。由于微山湖小龙虾质量较高,价格也相对较高,最好的微山湖小龙虾大部分销往南方大城市,济南市民吃不到。
济南人日啖15000斤小龙虾
除了从海鲜市场批发,济南许多大型龙虾连锁店为保证货源,都会各自派专车从济宁微山湖直接进货。正如济南李嫂龙虾创始人李荣奇所说,“高峰时期,每 天要消耗2000多斤虾”。记者了解到,除了李搜龙虾,济南市还有牛阵烧烤等三四家龙虾店直接微山湖进货,每家龙虾店高峰时期每天也能消耗800斤左右的虾。经过记者综合测算,在6、7月份的高峰时期,济南每天要消耗15000斤小龙虾。

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