“咖喱鸡咖喱蟹吃多了吧，做个咖喱虾。”

用料

主料

虾250克

辅料

油

1小匙

盐

1小匙

姜

1小块

咖喱粉

适量

葱花儿

适量

料酒

少量

咖喱虾的做法

1.洗虾去虾线 加入盐料酒腌制一会

2.切好备用

3.把葱姜炒香

4.放入虾大火煸炒、加入咖喱粉

5.摆盘后撒上少许黑胡椒

烹饪技巧

大火煸炒