世人皆知象牙宝贵，备受藏家青睐。被称作“兽中之王”的老虎，其獠牙被民间看作避邪之物，因此制作而成的牙雕也受到收藏界的追捧。与象牙和虎牙相比，海洋霸王——鲨鱼的牙齿却是收藏界玩新的一个冷门。

■李明春

笔者收藏的一颗鲨鱼牙，牙高10.5厘米，根宽11厘米，因年代久远，外表被一层黑色的结壳包裹。这颗鲨鱼牙有着特殊的来历。1994年4月～11月，“向阳红09”船在太平洋进行海上调查底质采样时，发现了“藏”在深海海泥中的鲨鱼牙。据有关人士鉴别，这颗鲨鱼牙至少在海底“沉睡”了数百年。

动物牙齿收藏，是动物甲骨收藏品中的一类。长久以来，动物甲骨的收藏多为陆生动物，海洋动物甲骨的收藏比较少见。

作为藏品的鲨鱼牙，必须具备3个要素：巨型鲨鱼的牙齿、有数百年或上千年的历史、深藏于海底。

海洋动物的骨骼不像陆生动物粗大沉重，多数质轻而坚硬，并且具有韧性。鲨鱼虽然是一种软骨鱼类，但下颌和牙齿却无比坚硬。鲨鱼牙的长度和宽度差距不大，整体看呈正方形，长宽均达5厘米以上完整的鲨鱼牙非常罕见，所以比较珍贵。

不同种类鲨鱼的牙齿大小、形状和功能都不相同，因此鱼类学家只要凭以上3点就能判别出它的身份。鲨

鱼一生要更换上万颗牙齿，如果前排的牙齿因进食脱落，后排的牙齿便会补上。

鲨鱼的咬食力是海洋动物中最强的。它的牙齿呈锯齿状，不仅能死死咬住猎物，还能快速将猎物锯碎。曾有人把金属咬力器藏在鱼饵中，用来测定一条体长8英尺长鲨鱼的咬食力。测定结果显示，鲨鱼的咬食压力每平方英寸竟高达18吨。因此，在世界航海史上不难见到这样的记载：轮船推进器被鲨鱼咬弯，船体被鲨鱼咬出破洞等。

鲨鱼的牙齿结构是它的另一个特点，锋利的牙齿能轻而易举地咬断成人手指般粗的电缆。据说生活在海边的印第安人，曾用鲨鱼牙当作刮胡子的剃刀，足以说明鲨鱼牙的锋利程度。

鲨鱼牙齿的形状很奇特，例如噬人鲨的牙齿边缘具有细锯齿，呈三角形；大青鲨的牙齿大而尖利；鲸鲨躯体庞大，但牙齿却短细如针；锥齿鲨的牙齿呈锥状，长而尖；长尾鲨的牙齿扁平呈角状；姥鲨的牙齿小而多，特别像米粒；虎鲨的牙齿宽大呈臼状等。海洋里最厉害的鲨鱼——大白鲨，就是以强大的牙齿称霸海洋世界的。