菜系及功效：营养不良食谱 清热去火食谱 甲状腺疾病食谱
口味：清香味 工艺：蒸
调料：小葱50克,味精5克,香油3克
口味：清香味 工艺：蒸
干贝海菜梗的制作材料：
主料：干贝50克,海藻300克调料：小葱50克,味精5克,香油3克
教您干贝海菜梗怎么做，如何做干贝海菜梗
1. 干贝洗净，泡去细沙；
2. 干贝上蒸笼蒸约半小时，置盘中；
3. 生海菜洗净，去细沙，冷切；
4. 油锅下葱段爆香，倒入高汤、干贝汁；
5. 再放入生海菜、盐、味精勾芡；
6. 滴少许香油，淋上蒸好之干贝即可上桌。
干贝海菜梗的制作要诀：
本品需高汤约750克，如果没有高汤可用清水代替。小帖士-健康提示：
1. 干贝的蛋白质、海菜的丰富营养成分，加上合理的调制，使其充分体现了自身的风味特点；2. 老少皆宜。
