广西:全面清查干制水产品

来源:   发布时间:2015-12-23 11:36:03 

记者从自治区食品药品监督管理局了解到,针对国家食品药品监管总局在部分省市监督抽检中发现的海米(虾皮、虾米)等干制水产品防腐剂、亚硫酸盐和着色剂等食品添加剂含量超标,以及微生物指标不合格等较为突出的问题,我区组织开展了海米等干制水产品专项清查行动。

根据要求,全区各地对干制水产品生产加工点进行拉网式排查,以水产品批发市场、农贸市场、超市和其他小型市场、水产店、冻库为重点场所,摸清海米等干制水产品销售单位底数。

重点检查食品经营者落实海米等干制水产品进货查验和查验记录等法定责任与义务情况。对购进和销售、使用无合法来源、无质量合格证明文件和感官性状异常的海米等干制水产品的,立即责令食品经营者停止经营,召回已经售出的干制水产品,并监督经营者销毁停止经营和召回的干制水产品。

据不完全统计,专项清查活动共检查生产经营单位149家,下达食品监督文书25份,责令整改27户,警告5户,抽检59个批次。

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