10月31日，据合肥市周谷堆批发市场的最新统计显示，本周(2015.10.24-10.31)菜价、粮价、肉价均有不同程度的下跌，而随着合肥地区腌制季节的临近，淡水鱼类及禽肉类的交易量将进一步放大。

据悉，周谷堆市场本周蔬菜市场日均成交量近3300吨，整体菜价稳中有降。市场相关人士预计，后市如天气晴好，菜价仍有下跌空间。

水产市场方面，随着天气转凉，市场需求量大，带动了淡水鱼类旺销。同时，随着合肥地区腌制季节的临近，淡水鱼类交易量将进一步放大。

而受到“腌腊季”影响的还有肉类市场。一方面，猪肉交易量明显增加;另一方面，牛羊肉交易量也明显放大。市场相关人士表示，随着腌腊季节正式来临，畜禽肉类市场交易量也将持续增加。

另据了解，水果市场、粮油市场、禽蛋市场等，上周的交易量和价格均较为稳定。