用料
主料梭子蟹700 克洋葱半个
辅料胡萝卜半根青椒1个干辣椒3个葱2根姜片3片料酒3勺糖1勺玉米油2勺
炒梭子蟹的做法
1.蟹清理干净，洋葱切小块，胡萝卜切块，青椒切块，葱切段，姜切片
2.热油锅，放入葱段，干辣椒，姜片和洋葱爆香锅
3.放入蟹翻炒
4.倒入料酒
5.加糖
6.加入胡萝卜，青椒翻炒
7.加盐调味，出锅
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用料
主料梭子蟹700 克洋葱半个
辅料胡萝卜半根青椒1个干辣椒3个葱2根姜片3片料酒3勺糖1勺玉米油2勺
炒梭子蟹的做法
1.蟹清理干净，洋葱切小块，胡萝卜切块，青椒切块，葱切段，姜切片
2.热油锅，放入葱段，干辣椒，姜片和洋葱爆香锅
3.放入蟹翻炒
4.倒入料酒
5.加糖
6.加入胡萝卜，青椒翻炒
7.加盐调味，出锅
