加 拿大新斯科舍省省长史蒂芬·迈尼尔阁下(The Honorable Stephen McNeil)携渔业、农业原产地企业来访广州，推动加拿大与中国 企业、政府和机构之间的关系，为进一步促进加拿大北大西洋海产品及农产品在华的推广，9月7日于广州富力君悦大酒店举行了一场别开生面的“尝”到加东—— 加拿大新斯科舍省海鲜食品交流酒会。

酒 会上，加拿大新斯科舍省当地海产企业面对面与华南地区的广大进口经销商进行一对一会谈。史蒂芬·迈尼尔省长阁下也在活动现场与君悦酒店行政总厨徐志红先生 一起为在场嘉宾演绎了加拿大龙虾怎样从龙虾壳中完整的剥离出来，以及北极海参如何烹饪处理等厨艺展示，与现场嘉宾的互动十分频繁。

在 媒体对省长阁下的采访环节中，省长表示：中国是新斯科舍省在亚洲最大的贸易出口国，2014年新斯科舍省对亚洲的总出口量为两亿七千五百万加币，较 2013年增长了40%。其中，龙虾、雪蟹、北极甜虾的出口量为一亿三千万。龙虾对中国的出口从2005年的140万加币增长到2014年的6000万加 币，仅2013年到2014年就从3000万增长到6000万。这是新斯科舍省海产品与中国在贸易关系往来上的最直观体现。

多年来， 新斯科舍省一直与中国建立伙伴关系，发掘潜在市场并在中加两国之间进行贸易往来。在海产品、农产品，海洋科技、自然资源等方面都有很多机会以促进未来的贸 易发展。除了在广州举办的海鲜食品交流酒会，新斯科舍省在中国在接下来的几个月里还将陆续参加亚洲海鲜展、海洋科技产品展、中国渔业博览会等活动。

在记者问到广东省与新斯科舍省的异同时，史蒂芬·迈尼尔省长阁下直言：广州和香港都是中国最著名的烹饪城市，也是注重饮食的美食名城，这对推广新斯科舍 省的海鲜食品及农产品来说，是十分重要的市场。而且广东省和新斯科舍省相比有很多共通之处，比如两个省都是沿海省份，拥有众多港口城市，也都以发展海洋经 济为自己的主要经济产业。加拿大新斯科舍省企业考察团在此次访华的考察行程中经过了济南、重庆、珠海等城市，在教育、旅游等方面也与中国的一些高等院校及 企业签署了合作协议。希望通过在广州举办的这场海鲜食品交流酒会，加强新斯科舍省与广东省的关系，促进更多企业与新斯科舍省企业做生意，也希望广东省能有 更多的人去新斯科舍省感受友好开放的氛围。