“象山港蓝点马鲛鱼，清明前后正当时，鱼头鱼尾咸齑煮，中间鱼身抱盐腌。”这几天，随着象山港马鲛鱼的上市，不少市民的味蕾被吊起来了。但记者采访发现，市场上真正的象山港马鲛鱼还不是很多，其价格每公斤仍超过100元，被市民称为“鱼中极品”。

“真正的象山港马鲛鱼市场上还是不多，批发价都要五六十元一斤，而菜市场叫卖的多来自福建等地的东海马鲛鱼，价格在每斤25元左右。”张斌桥、曙光、华严等菜市场的经营户都这样向记者介绍市场行情。

“象山港马鲛鱼贵的原因还是刚上市量少，而其味鲜美肉质细腻。象山港蓝点马鲛鱼体表绿色带光泽，肉质也比其他海域的马鲛鱼好，等清明后带卵马鲛鱼大量洄游到象山港产卵，到时市民餐桌的本地马鲛鱼价格也就下来了。”做了几十年水产生意的经营户张师傅建议市民不妨再等等。