进入3月,又到了一年一度的长江刀鱼捕捞时节。记者昨从江阴市渔政部门获悉,根据国家农业部规定,以江阴长江大桥为界,下游江段今日开捕,持续至4月20日,上游江段则是3月5日至31日、4月15日至5月10日两个时间段,捕捞期均为51天。
据了解,今年江阴共发放特许捕捞证21张,明显少于靖江等周边地区。“这些年长江刀鱼资源不断萎缩,不少本地渔民纷纷转行,只有少数年纪较大的还在苦苦 支撑。”渔政部门专业人士以去年为例,长江江阴段总共捕获刀鱼不到1吨,大概只有前年的1/4,而且在刀鱼肉质最为鲜美的3月份,产量更是低得惊人。“起 空网的次数越来越多,下转第2版>>>上接第1版>>>而捕捞的成本却逐年上升,不少船只只能选择泊岸‘晒网’。” 记者获悉,虽然已允许捕捞,但是综合考虑天气、水文等方面的因素,这几天渔民观望等待的几率较大。
该专业人士介绍,去年江阴本地刀鱼 最高价依然卖到五六千元一斤,而这正是资源稀缺的反映。“尽管高价,但是依然出水就被预定走,基本上是一些企业主自己消费或者招待生意上的伙伴。”而整体 高企的价格更是造成了长江沿线渔民“两难”的矛盾境况,一方面他们希望给刀鱼种群“喘口气”以保证未来的收成,但另一方面他们又希望对眼前有限的资源能抢 多少是多少,以高价来补贴高额的成本投入。“所以我们对捕捞船只的渔具有特别要求,网径必须在4厘米以上,以免对个体较小的‘一网打尽’。”据介绍,渔政 部门今年将进一步强化执法巡查,对无证违补、渔具不达标、在规定期限以外捕捞的将严厉查处。
虽然捕捞今日才开始,但是记者走访发现, 江阴市场上已有外地“海刀”、“湖刀”的身影。“基本上以崇明岛和浙江的为主,春节前几天就陆续上市。”在长山农贸市场上,一位缪姓老板告诉记者,上规格 的崇明刀鱼一般售价每斤800到1000元不等,用作刀鱼馅馄饨的小毛刀则只要40元左右一斤,春节期间,其店铺里的大刀鱼每天能卖出六七斤,小毛刀则可 卖出近百斤。而据几位水产经销商预测,真正的江阴本地长江刀鱼要再过一阵才能出现在市场,由于其口感品质与海刀、湖刀乃至人工养殖的刀鱼比具有绝对优势, 如果3月份捕捞情况不理想的话,创市场高价的可能性将会很大。