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三文鱼沙律

来源:豆果美食   发布时间:2015-12-23 12:08:13 
难度:配菜(中级)时间:30-45分钟
主料:
三文鱼、青瓜、芥末汁、酸奶汁、酱油汁、墨椒汁
三文鱼沙律的做法步骤:
1. 超市买了盒装的三文鱼,切成长宽高2cm左右的丁;
2. 削皮的青瓜也切成同样大小的丁;
3. 混和之后拌入适量的芥末汁、酸奶汁、酱油汁、黑椒汁,即可填入椭圆柱模具装盘;
4. 定型后取下模具,在三文鱼周围浇上酸奶和芥末汁就可以了。
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