9月16日，厦门登记在册的1095艘渔船休渔期结束，开始远洋作业。开渔后，厦门的海鲜价格有没有下降？市面上到处都是“本港海鲜”，它们货真价实吗？昨日，晨报报道《厦门“本港海鲜”几乎成传说》见报后，引发市民关注。不少读者在本报的微信平台上表示，记忆中的厦门本港海鲜物美价廉，且基本都是野生的，如今，市面上的却大多是养殖鱼。

张先生：说起“本港海鲜”，多数人是把厦门港能捕捞到的海产品都称为本港鱼。早期的轮渡一带有很多码头，从第一码头到第九码头，还有海关码头、轮渡码头、水仙码头、太古码头等，都统称为“海口”。当时的第八码头又称为东风码头，是龙海人到厦门的主要通道，早先这一带也是厦门最热闹的地方之一，对面有许多小摊、饮食店、食杂店等，在店里点上一只本港大花蟹，切上一盘咖喱鲨鱼，再沾上厦门人最中意的蒜蓉小米椒酱油，喝上几两厦门纯酿米酒，那日子，现在想起来真是怀念。当时，厦门人餐桌上的鱼基本都是野生的，野生大黄花鱼当时一斤只卖几毛线，一条都有七八斤重，现在哪有这样的野生鱼，有的话，也是价格满天飞，普通老百姓根本消费不起。

@月芽儿兔：我是90后，基本没有老一辈人关于“本港海鲜”的记忆，然而从妈妈餐桌上海鲜烹饪的手法来看，我也感觉到了变化。最早前，妈妈做的海鲜很多都是老厦门人最爱的酱油水做法，这种做法最能保持食材的原味，但吃久了难免会腻。前几年，川菜馆开始流行，当时同学一聚会，常点的就是水煮活鱼。刚开始，我很喜欢在外面吃馆子，但妈妈总嫌外面的食用油不干净，她自己学着做水煮活鱼给我吃。现在，国外的很多料理制作方法也传入厦门，在自己家做三文鱼刺身、干煎鳕鱼等，也很常见了。

黄先生：我平时最喜欢逛八市，琳琅满目的海鲜令人眼花缭乱。很多摊贩都鼓吹自己卖的是“本港海鲜”，其实这些海鲜大多是从广东或江浙一带运入的养殖海鲜，只是因为大家都知道本港鱼品质高，才喜欢贴上“本港”标签。以前，八市上常有一些小杂鱼，现在也很少见了。前不久，我无意中发现一个摊贩在卖小杂鱼，结果很多人一哄而上，没一会儿就卖光了。现在想想小时候吃的鱼，感觉真是奢侈，黄花鱼、黄翅、鲈鱼、石斑鱼等都是野生的。听说当时福建很多沿海的渔民都不吃皮皮虾，嫌剥着麻烦，基本是拿去当猪食。