主料:海虾6只

辅料:大蒜蓉适量 红椒适量 马苏里拉芝士适量 盐适量 黄油适量

蒜香芝士焗大虾的做法

1. 虾洗净剪去虾须，用刀片开虾的背部，去掉虾线

2. 将虾打开成大片

将片好的虾摆在铺了锡纸的烤盘上

3. 大蒜剁成细末（越细越好）将黄油化开拌入再加盐和黑胡椒拌匀成黄油蒜末汁

4. 浇上黄油蒜末汁

5. 撒上切成碎的马苏里拉，再洒上少许葱末.放在预热200的烤箱中上层烤10分钟即可……