墨鱼仔口感鲜美，营养丰富，今天袋鼠妈妈做的墨鱼仔使用的是蒸的手法，不仅使菜肴的口感更加丰富，而且充分保留了海鲜的鲜味，在加上墨鱼仔讨人喜欢的小可爱面孔，真是让袋鼠妈妈喜欢到不行呢，下面就一块去看看这道幼儿食谱的做法吧！

食物原料：

金针菇150克，墨鱼仔200克，葱1根，香菜末少许

食用油、盐、生抽、XO酱各适量

制作方法：

1、将金针菇切去老根，洗净，放入盘中，葱洗净后切成末；

2、墨鱼仔去净内脏，洗净，摆入金针菇上，将调味料拌匀，均匀淋于墨鱼上，入蒸锅蒸至熟，再撒上葱花、香菜末即可。

食谱类别：

3-6岁宝宝食谱讨人喜欢的小可爱面孔

妈妈营养经：

墨鱼，又称墨斗鱼、乌贼。墨鱼仔味道鲜美，营养丰富，药用价值高。含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质，加上它滋味鲜美，远在唐代就有食用墨鱼的记载，是人们喜爱的佳肴……