传承海参文化塑造城市品牌大连企业合力抬举“海参之都”
来源:余向东 发布时间:2015-05-21 03:17:08
本报讯(记者 余向东)11月23日,2008中国大连海参文化月活动落下帷幕。文化月活动以“传承海参文化,塑造城市品牌”为主题,开展了“大连海参好”征文、广告摄影、烹饪系列大赛,编辑发行《大连海参》手册,举办专题讲座和技术交流等。当晚举办的“壹桥之夜,参情厚意”闭幕颁奖晚会上,来自大连市、辽宁省的各界领导及全国各地渔业界人士,共同领略了大连海参的无穷魅力。晚会由大连壹桥海洋苗业股份有限公司承办。
据主办方大连市海洋渔业协会会长徐志宽介绍,海参文化月期间的一系列活动,都是由大连市各家企业具体承办的。大连市的海参育苗、养殖、加工、销售等龙头企业已经达成共识,形成合力,共同打造“海参之都”的崭新形象。今年上半年,15家企业率先发出《牢固树立道德观念,切实做好海参质量安全工作》的承诺。獐子岛、棒棰岛、玉璘海珍品、晓芹食品、非得生物等一批知名企业,积极参与带动海参产业的健康发展。
大连是我国海参主产地,著名的“辽参”故乡,2007年海参产量2.5万吨,产值40亿元,占全市渔业产值的21.5%,是大连渔业名副其实的优势产业。以海参为主要产品、产值过亿元企业有5家,其中国家农业产业化龙头企业有4家,形成了强势产业集群,呈现出规模化、产业化、标准化、品牌化的产业特点。
大连市副市长孙广田高度评价海参文化月的重要作用,希望大连的企业更加珍惜大连海参这个城市品牌,关注产品质量和产业安全,做精、做强海参产业,带动大连农业现代化水平的整体提升。