白入雪的鱿鱼花配上绿的翠、红的艳的配菜，少盐、少油的翡翠鱿鱼花是您餐桌一道亮丽风景线！

1、材料：鱿鱼（花）350克，蒜薹50克，红椒1只，木耳数朵，盐2茶匙，油适量。

2、锅中烧水开锅后，鱿鱼花化冻洗净。

3、下入鱿鱼花淖水。

4、捞出沥水。

5、蒜薹、红椒洗净。

6、蒜薹切段，红椒切块、木耳洗净。

7、锅预热加入食用油油热下入蒜薹翻炒均匀。

8、下入红椒、木耳翻炒均匀。

9、最后加入鱿鱼花翻炒均匀、加入盐翻炒均匀出锅……