休渔期沈阳海鲜市场价格平稳 人工养殖产品比平时便宜

来源:   发布时间:2014-06-27 08:37:10 

转眼休渔期已过近一个月。日前,记者从沈阳海鲜市场了解到,前段微涨的海鲜价格依然保持不变,淡水水产品和人工养殖水产品价格微降,格外受到消费者青睐。

6月24日上午,在沈阳市塔湾地区的海鲜市场,记者看到来购买海产品的市民很多,生蚝、鲍鱼等贝类产品很受青睐。摊主陈先生告诉记者,七八两个月是自助烧烤旺季,比较适合烧烤的贝类产品销量大增,以至于常常断货。而受到休渔期的影响,海产品种类有所减少,以往供大于求的海螺、黄花鱼、偏口鱼等常常供不应求,价格也比以往略涨。不少海产品随着休渔期的到来暂时退出市场。以偏口鱼为例,5月份20元/公斤的大偏口鱼现在涨到24元/公斤。而其他海产品平均每公斤上涨2元到6元不等。陈先生说,现在各类海产品在冷库都有储存,到8月中旬,随着储存量减少,海产品价格会有一次大幅度涨价。

经常来塔湾海鲜市场购买海产品的市民表示,目前看休渔期对海产品价格影响不大。价格略涨,但选择余地缩小了许多,以往经常购买的黄花、老板鱼等海产品现在不是每次都能买到。

记者了解到,今年海鲜市场出现了一个怪象———不少海产品价格不增反降。对于这种情况,塔湾海鲜市场管理人员杨玉峰解释,近年来,人工养殖水产品很多,海蜇、鲍鱼、生蚝甚至海参,人工养殖的种类越来越多。而海生产品和养殖水产品的价格差距也很大。以鲍鱼为例,人工养殖产品价格如今低至2.5元一只,海生产品价格则贵10倍或更多。

杨玉峰说,人工养殖比海捕产品成本低、产量高、上市快,因此造成市面上养殖水产品备受消费者青睐的局面。而目前市场上,销售最好的也是人工养殖的水产品,它们的价格直接影响海鲜市场总体价格,使其涨幅不大。

Copyright © 2004-2021 hycfw.com Inc. All Rights Reserved. 山东海洋网络科技有限公司 版权所有
用微信扫描二维码
分享至好友和朋友圈
x