食材明细： 照烧酱 罗非鱼 孜然 姜 料酒 油

孜然烤罗非鱼的做法：

1. 材料：COOK100日式照烧酱、罗非鱼 、孜然、 姜。

2. 罗非鱼洗净沥干水份，调入料酒。

3. 再调入COOK100日式照烧酱里里外外抹匀。

4. 姜片放入鱼肚内。

5. 腌制3—5小时。

6. 烤箱200度，上下火预热5分钟，将腌制好的罗非鱼置于烤网上（烤网需刷油防粘），放入烤箱中层开始烤制，下面烤盘垫锡纸接油。

7. 烤至10分钟后取出刷油及日式照烧酱。

8. 撒上孜然后再放入烤箱烤10分钟即可……