食材明细:海蜇头1块 葱适量 麻油1勺 胡椒适量 生抽1勺 糖少许 花椒油1勺
麻香海蜇头的做法:
1. 海蜇头泡水24小时,12小时换一次水,浸去咸味
2. 取整块海蜇,用净水冲洗干净,沥干
3. 斜刀切片
4. 尝味后,适量加入生抽、糖、胡椒调味
5. 最后淋上麻油和花椒油即可
麻香海蜇头做法小贴士:
花椒油和麻油可以让海蜇头味道更香,麻麻的口味更能增加食欲……
食材明细:海蜇头1块 葱适量 麻油1勺 胡椒适量 生抽1勺 糖少许 花椒油1勺
麻香海蜇头的做法:
1. 海蜇头泡水24小时,12小时换一次水,浸去咸味
2. 取整块海蜇,用净水冲洗干净,沥干
3. 斜刀切片
4. 尝味后,适量加入生抽、糖、胡椒调味
5. 最后淋上麻油和花椒油即可
麻香海蜇头做法小贴士:
花椒油和麻油可以让海蜇头味道更香,麻麻的口味更能增加食欲……