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香辣沙茶鱿鱼须
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香辣沙茶鱿鱼须
来源:中华美食网 发布时间：2015-05-20 16:18:16
主料:鱿鱼1000克
调料:姜20克 柿子椒4个 红椒4个 洋葱1个 沙茶酱3汤匙
香辣沙茶鱿鱼须的做法
1.鱿鱼须洗净切开备用
2.洋葱、青红椒切圈，姜切丝备用
3.锅下水烧开，放入鱿鱼须焯水，鱿鱼须弯曲即可捞起过凉，沥干水份备用
4.另锅下油爆香姜、青红椒
5.然后放入洋葱继续爆香
6.加入沙茶酱爆香
7.把焯过水的鱿鱼须倒入（如果不喜欢有汁最好用厨房纸抹干水份）
8.翻炒到鱿鱼须入味即可……
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