海鳝（Muraenidae），分布于热带和亚热带海洋，生活于浅水，栖于岩礁间并隐在缝穴内。与其他鳗类不同之处是鳃孔小而圆，一般无胸鳍。皮厚，光滑，无鳞。口大，牙坚利，适于捕捉及咬住猎物（主要是其他鱼类），也能严重伤其天敌，包括人类。海鳝于受侵扰时才会攻击人类，此时可变得十分凶恶。
海鳝通常具鲜艳的体色或斑纹。体长一般不超过1.5公尺（5呎），但太平洋的长体海鳝（Thyrsoidea macrurus）可长约3.5公尺（11.5呎）。在世界上某些地区人们食海鳝的肉，但某些种类有毒，可引起疾病和死亡。海伦海鳝（Muraena helena）产于地中海，被古罗马人视为美味，并饲养于海滨的鱼塘中。
海鳝是海底的隐居者。他们在礁石的洞中或海底的凹地中过着隐居生活。海鳝有着宽大而尖锐的牙齿，以适应捕食无脊椎动物和小鱼的需要。裸胸鳝的样子象蛇，细长的身子体色多变，有的呈黑绿色，有的身上带有不同的条纹和斑点……查看全文：http://www.hellosea.net/show.php?xuh=902