食材：多宝鱼 洋葱 植物油 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉
孜然烤多宝鱼的做法：
1. 食材：多宝鱼 盐 料酒 孜然粉 辣椒粉 洋葱 花生油
2. 把 多宝鱼去除内脏洗净，在鱼身上切上十字刀。
3. 把多宝鱼用盐和料酒均匀抹上一层，腌制10分钟以上
4. 洋葱切丝
5. 把烤盘上垫上锡纸，刷上一层油，上面铺上洋葱丝
6. 把多宝鱼两面都均匀的刷上花生油
7. 均匀的撒上孜然粉和辣椒粉
8. 用锡箔纸把多宝鱼包好
9. 烤箱上下功能200度预热5分钟，放入烤盘中层，烤15分钟拿出
10. 打开锡箔纸撒上辣椒粉和孜然粉，把多宝鱼放在烤架上
11. 用250再烤10分钟左右即可
孜然烤多宝鱼做法小贴士
第一次烤，用锡箔纸把多宝鱼包好，这样好入味
用盐和料酒腌制10分钟，烤的时候更入味
撒两次孜然粉烤的烧烤味道更浓郁……
