食材：三文鱼 熟燕麦一小碗青红辣椒 柠檬一个罗勒香料少许盐 鸡精

1、材料准备，燕麦提前煮熟备用；

2、三文鱼洗净去皮切丁备用；

3、柠檬切片，取一片再切丁备用；

4、取一片柠檬挤出汁水，加盐把三文鱼丁腌制几分钟备用；

5、青红椒切丁备用；

6、热锅，入少许橄榄油；

7、中火先下三文鱼丁煸炒；

8、再加入熟燕麦、青红辣椒丁、柠檬丁一起煸炒；

9、加入盐、鸡精和少许罗勒香料调味；

10、翻炒至熟即可出锅；

11. 装盘即可。

小贴士：

1、煮燕麦的时候，需要先浸泡1小时以上再煮，水量视电饭煲的密封性而定，基本比平时煮大米时用水量要少些。

2、柠檬丁是否加入可视自己喜好而定……
查看全文：http://home.meishichina.com/recipe-114194.html