为确保百姓在餐桌上吃到安全放心的水产品，威海市海洋与渔业局始终把保障水产品质量安全作为重中之重，按照全覆盖、精细化要求，不断加大力度，完善体制，强化措施，开拓创新，加强水产品质量安全监管和渔业品牌建设，有效保障了水产品质量安全。
一是创新管理制度，落实管理责任。在严格落实上级有关规定制度的同时，积极创新监管思路、监管方式，在建立适合威海市实际的监管制度上求创新，先后制定并实施了《威海市海参产品质量安全监管暂行规定》、《威海市食用水产品质量安全管理暂行办法》、《威海市水产苗种管理办法》以及《威海市水产苗种生产许可证管理暂行办法》，进一步强化属地、部门管理责任，规范企业生产经营行为，为做好水产品质量安全监管工作保驾护航。
二是创新工作机制，强化监管手段。建立水产品质量监管“黑名单”等制度，局系统内对企业申报政策项目、考核评先选优等事项实行科室会签制度，对不符合水产品质量安全要求的企业实行一票否决制。实施水产品质量安全约谈制度、举报奖励等制度，先后约谈了5家违规企业，对群众举报的企业单位进行了查处，扩大了社会参与度。开展海参质量体系追溯试点工作，将省级以上水产良种场、健康养殖示范场等纳入覆盖范围；与市公安局建立检打联动、信息共享机制，及时查处并严厉打击性质恶劣、数量巨大、社会危害严重以及暴力抗法、威胁恐吓执法人员的违法违规行为。
三是创新监督管理，消除安全隐患。按照“经常巡查、普遍抽检、常年培训、严管严罚”的要求，采取日常现场检查、药残抽检、专项整治、节假日专项检查、部门联动检查执法等相结合的形式，对生产企业生产许可、违禁药品及五项制度、三项记录等进行全方位监管，全面消除质量安全隐患。2013年抽检水产样品772个，比上年增加86.5%，合格率98.4%，比上年提高2个百分点，对违规企业给予严肃处理，对不合格产品全部进了无害化处理，增强了生产单位的安全生产意识和主动性、自觉性。
四是创新基础工作，推广标准化生产。推动各市区开展省级水产品质量安全示范县建设，荣成、乳山已被授予省级水产品质量安全示范县称号。组织企业开展“三品一标”产品认证，2013年新认证无公害产品13个，无公害产地7个，成功申报文登面蛤、文登布蛤农产品地理标志产品。截至目前，威海市无公害水产品达到231个，地理标志水产品10个……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-170474.html