烟台参参堂水产食品有限公司[1]，成立于2008年，创始人专注鲜活海参领域三十余年，经过不懈的努力和技术创新，逐步形成了集海参生产、研发、加工、销售一体化的综合性经营格局，始终保持着海参行业的领军地位，现已发展为实力雄厚的规模化企业。
烟台参参堂以海参产品为主，拥有国内一流的海参加工技术，现代化的生产工业园和科学实验室1处，海区养殖场多处，专业技术人员20余人，同时与多家水产研发机构及知名烹饪厨师协会达成深度合作，各类产品均通过国家规定的QS食品质量安全认证。
技术创新是参参堂发展的基石，产品质量是参参堂发展的动力。烟台参参堂一直致力于科技创新，2006年，参参堂在中国市场率先推出以鲜活海参为原料的高压活海参技术，彻底打破干参水发的传统加工历史。此发明一经推出，立刻得到业界和市场的双重好评，现已成为即食海参生产加工的主流。随后公司又不断创新，相继推出超高压加工技术、低压加工技术，截至2010年，公司最新推出的超低压活海参技术，在有效保存鲜海参体内的活性营养成分和口感方面，再一次超越海参行业标准，博得专业人士的高度认可。
目前参参堂建立了胶东半岛极具规模的鲜活海参、超低压活海参加工批发基地，销售触角从辽宁、北京、天津、上海、江苏、浙江、福建、广东等沿海省市，一直延伸到新疆、内蒙古等内陆地区，在各重点城市均拥有大批稳定客户，同时也是众多星级酒店的指定供货商，产品销售网络遍布全国。
品质成就品牌。屡次获得社会赞誉的烟台参参堂，曾经先后被评为“消费者满意单位”、“全国绿色餐饮企业名优品牌”；产品荣获“国际渔博会推荐产品”、“烟台百行百业社会信誉百姓口碑最佳荣誉单位（产品）”等称号。
“诚是做人本，信为商家魂”，始终秉持这一经营理念的参参堂，在迈向百年常青企业的征程中，愿与广大海内外客商携手明天，共谋发……
