记者 张宝林 通讯员 李德军
从靠丈夫的战友手里借来的2000元钱开始，到做海产品零售生意红红火火；从分文不少地归还已丢失欠条的唐山老板8612元钱，到意外获得秦皇岛批发市场的回馈；从眼泪滴滴巴巴地亲手销毁一批价值近20万元品质不合格的海参，到坐拥秦皇岛80%海鲜市场……说起秦皇岛求仙岛旅游食品有限公司总经理李建立，很多人可以讲她很多故事。
靠诚信淘第一桶金
1990年，靠借来的2000元钱、做海产品零售已2年的李建立，凭着“海鲜新鲜、价格公道、童叟不欺”的经营理念和天桥海鲜产品市场8年的工商管理经验，生意做得红红火火。而当年不经意间发生的一件事情，彻底改变了李建立的经营规模和经营方式。
供应李建立海鲜产品的唐山供货商，由于经营的市场庞大、管理出现漏洞，包括李建立8612元钱在内的4.2万元欠条丢失，这在当时是一个天文数字。唐山老板逐个上门说明情况，可得到的回答几乎是：“凭欠条说话！”而到了李建立这里，不但将欠款一分不少地全部归还，还进行了真诚的安慰，热情的款待。李建立的诚信之举让老板震惊同时也对其人品表示钦佩，感动之余将自己经营的秦皇岛地区的水产品批发业务转让给李建立。“在秦皇岛卖的海鲜有80%是从我这里批发出去的，想到这些，我就特别自豪。”
打造秦皇岛特色品牌
“秦皇岛作为著名旅游城市，没有一种像北京烤鸭、天津狗不理包子那样能代表一座城市的标志性食品，我要做出代表秦皇岛特色的食品，打造秦皇岛品牌！”李建立始终想圆这个梦。
2009年，李建立在去舟山一家渔业公司洽谈业务时，看见生产的袋装鱼，精美的包装、香甜的口感，让她来了灵感。2010年她作为政协委员去台湾考察，李建立没有心思购物而是研究导游讲的台湾文化、台湾特产。水果做成果铺的做法，以及秦皇岛海产品秋收季节一天几百万吨上市量，终于坚定她把鱼做成即食鱼的决心。说动就动，聘请专家对秦皇岛的海水、鱼虾进行技术分析，在得出“秦皇岛的水质、海沙非常难得，养殖的海产品营养丰富，味道鲜美”结论后，她亲自带领技术团队到舟山等地学习，投资4000万成立求仙岛旅游休闲食品有限公司，生产出的“求仙岛”旅游休闲和海洋精深加工系列食品一上市，就获得中外游客青睐。
好品质是千金买不来的
“质量是企业的根本。有一批价值近20万元的海参，因为加工及保管不过硬，我尽管眼泪滴滴巴巴，但还是销毁了！”李建立介绍，就在采访的前一天，因为海边的鱼不新鲜，尽管卖方每斤主动降价5分钱，她还是带着人员空车返回。“这一去一返，包括今天工人没活儿干，损失就是几万元，但好品质是千金买不来的，咱秦皇岛人一定要有好名声！”为了“求仙岛”的品质，她在全国率先研发出了去鱼鳞技术。“每条鱼不管大小，去头、去鳞、去内脏，旮旮旯旯都要到位。车间发现一只苍蝇，罚款1000元。”
布局全国树立秦皇岛形象
“秦皇岛是国内唯一一座以帝王名号命名的城市，‘求仙岛’也是想借名声、扩名声！”李建立介绍，每年来秦皇岛的国内外游客上千万人次，只要产品得到他们的认可，“就相当于在全国乃至全世界为秦皇岛做了免费广告。”
2012年，李建立将求仙岛食品带到沈阳全国糖酒商品交易会，许多企业当场争做当地的产品代理商，并提出到秦皇岛旅游考察。如今，公司已在全国各省市设立26个办事处……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-156967.html