主料:山药1根 海带(干)1片 猪小排500克
辅料:黄豆50克 枸杞子1小勺
调料:食盐5克 水适量
海带山药排骨汤的做法
1.准备材料,将干海带放入清水中泡发,猪小排汆烫好,冲洗干净
2.将泡发的海带切成细条状,打成海带结,同时浸泡黄豆。夏季一般3小时,冬季5-8小时。山药切块后放入盐水中浸泡,防止表面氧化变黑
3.先将猪小排,黄豆放入煲汤锅中,加入适量水,大火煮开。接着放入海带结,小火煲制..............
详细报道:http://www.zhms.cn/Ms_menu/tang/2013-6/201362551399.htm