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去海边品海鲜、洗海澡成为很多人避夏消暑的最佳选择，但危险也相伴而来。近日有报道称，美国墨西哥湾地区的海水中出现了一种名为海洋弧菌的致病菌，已致4人感染，其中1人死亡。另外，台湾有一名女子右小腿不慎被活虾刺了一下，导致海洋弧菌侵入，最后引发败血性休克，不治身亡。海洋弧菌是什么菌类？为什么会有如此大的危害性？夏季海水浴、品尝海鲜的时候，应该注意什么？带着这些疑问，记者采访了广东海洋大学水产学院鱼类弧菌病专家简纪常教授。
简纪常教授说，弧菌有几十个种类，生活在海洋或海水中的统称为海洋弧菌。其中能使水生动物患弧菌病的有20多种，包括创伤弧菌、溶藻弧菌等，也能使人、畜等患病。人体被感染后表现出的症状为发热、呕吐、腹泻、发炎等。此次发生于美国墨西哥湾致人死亡的是创伤弧菌，它是一种栖息于海洋中的革兰氏阴性弧菌，是人与水生动物共同的致病菌。创伤弧菌最适合生长的环境温度为30℃，pH值为8.0～8.5，夏季海水的温度及酸碱度最适合创伤弧菌的生长。
“特别是在被污染的海水中，海洋弧菌的数量较大。”简教授说，当人体某个部位有创伤时，最容易被弧菌感染。弧菌还可经食物感染，例如人食用未煮熟的海产品。但这种病不会在人际间传播。
因为创伤弧菌是通过伤口接触海水而侵入，所以简教授特别提醒，皮肤有创伤者要慎洗海水浴，更不要在有污染的海水中洗浴，即使洗也不要让伤口直接暴露在海水中……查看全文：http://epaper.oceanol.com/shtml/zghyb/20130724/63410.shtml