通讯员 陈莹 钱成竹 王超 记者 戴晓燕
6月1日，东海全面进入伏季休渔期，如今已快满月，但对于“宁可一日无米，不可一日无鱼”的宁波市民来说，今年夏天的餐桌也不寂寞，因为越来越多的“洋海鲜”来到了宁波。而未来，宁波市民吃到的“洋海鲜”将更加新鲜。昨天，记者获悉，华东最大进口冷冻海产品分拆中心落户宁波，一期已在梅山保税港区开工建设，计划明年5月投产。
“洋海鲜”游上市民餐桌
昨天，记者走访了宁波市区几个大的市场，水产摊位上出现了一些比较陌生的面孔：印度黄菇鱼、阿根廷银鳕鱼……摊主说，有人买了图个新鲜，也有不少老顾客，以年轻人为主，他们更懂得怎么去吃这些洋海鲜。江东水产批发市场里，老周正在给一车进口格陵兰庸鲽鱼卸货：“宁波人爱吃的鸦片鱼头就是这个鱼，最近卖得很好。”除了符合一般大众口味的海鲜，还有不少中高档进口海产品，“帝王蟹、北极贝、格陵兰海参斑、挪威螯虾等，这些更多销往餐馆。”
宁波海关的数据显示，近两个月，宁波“洋海鲜”的进口量大增，1～5月宁波口岸进口海产品达1.8万吨，比去年同期增加7.1%，价值4710.6万美元，同比增长17.1%。
将来“洋海鲜”会更新鲜
对于进口洋海鲜来说，配套的冷链很重要。昨天，记者获悉，全国冷冻产品包装、分拆、物流支持体系已经在梅山保税港区开工，一期占地50亩，计划建设冷藏能力3万吨的仓库和八千平方米的加工、分拆、包装车间。梅山一期项目已于日前动工，计划2014年5月竣工投产。预计投产后成为华东地区最大的进口冷冻海产品分拆中心。
“市民以后吃到的进口海鲜还将更加新鲜。比如说来自阿根廷的红虾、银鳕鱼，国外捕捞之后在船上速冻，之后就能运到冷冻分拆中心，实现到市民餐桌的全冷链，肯定是很新鲜的……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-138229.html