
主料:鲍鱼片30g、海参100g、小米80g
辅料:油适量、盐适量、白胡椒面适量、小青菜适量
制作步骤:
1.小米洗净泡半个小时。

2.锅里烧开水,滴几滴玉米油。

3.将泡好的小米放入。

4.鲍鱼片洗净。

5.海参提前泡发。

6.改刀切成条状。

7.将海参和鲍鱼片放入锅中。

8.香菇泡发洗净,倒入。

9.轻轻搅匀。

10.盖上盖子,小火慢炖。

11.小青菜洗净切碎备用。

12.粥熬到黏糊的状态后,将青菜放入,在煮片刻。

13.加入适量的食盐,搅匀即可。