“清明螺蛳比鹅肥”。虽说离清明还远，但是随着天气转暖，南京市面上销售的水产品越来越丰富，少量螺蛳已经新鲜上市了。

据有关部门价格监测显示，螺蛳的价格是所有水产品中最便宜的，批发价每斤为2.3元，与去年上市价格相比，小涨了0.2元，零售价在4-5元一斤。按照往年的上市行情，预计螺蛳的到货量会稳步增加，价格波动不会太大。

全国各地，螺蛳吃法不一。杭州的大排档的主打产品就是酱爆螺蛳，湖州人用螺蛳能够做出20余道菜肴，最脍炙人口的是螺蛳嵌肉。除此之外，还有什么五香螺蛳、醉螺蛳、腌螺蛳、蒸螺蛳、炒螺蛳、螺蛳……查看全文http://www.shuichan.cc/news_view-122875.html