配料：虾虎250克，海螺250克，葱4段，姜4片，干辣椒3个，辣椒酱30克，料酒10毫升，盐6克，油30毫升，水100毫升。

1. 虾虎处理干净；

2. 海螺洗净沥干；

3. 辣椒酱30克

4. 葱4段、姜4片、干辣椒3个

5. 装锅启动 锅内倒入油（30毫升），放入葱段、姜片、干辣椒； 放入辣椒酱、虾虎、海螺； 倒入料酒（10毫升）、盐（4克）以及水量（20毫升）

6. 盖上锅盖，按下[干锅炒]键，启动自动烹饪程序 这期间您就可以享受自己的时间了，您可以看电视，看书或是做其他家务，直到听到滴滴响或是自动关机之后您便可以享受美味了

。7. 出锅装盘 待烹饪结束时，将锅内食材搅拌……[查看全文]

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