配料:牡蛎500克,大蒜适量,盐,鸡精,鱼露适量。
1. 准备好材料,牡蛎和大蒜
2. 放入蒜头爆香
3. 放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较
4. 放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
5. 放入大蒜,盖上盖子煮一……[查看全文]
配料:牡蛎500克,大蒜适量,盐,鸡精,鱼露适量。
1. 准备好材料,牡蛎和大蒜
2. 放入蒜头爆香
3. 放入牡蛎糊里爆炒下,这样起来的牡蛎比较
4. 放入酱油调色,加入鱼露支腥,加入少量的盐和鸡精,不要加太多盐,本身牡蛎就咸
5. 放入大蒜,盖上盖子煮一……[查看全文]