配料：超鲜鱿鱼两条，大米适量，洋葱适量，红菜椒适量，紫橄榄适量，大蒜适量，南瓜适量，鱿鱼须适量，胡萝卜适量，热狗火腿（或午餐肉）适量，盐适量，鸡精适量，沙茶酱适量。

1. 首先将所有食材切丁，紫甘蓝丁。

2. 蔬菜丁（胡萝卜、红椒、南瓜、火腿）。

3. 待油9成热时，加入洋葱大蒜爆锅。

4. 煸出香味后，加入切好的丁丁。

5. 炒至5成熟时加入淘好的大米，并且加水超过一指。

6. 盖盖焖15分钟，出锅。

7. 用木炒勺搅拌均匀。

8. 用匙把plof加入新鲜鱿鱼肚内，不易过多，已能封口为好。

9. 用牙签将鱿鱼封口。

10. 牛排锅或平底锅加油到9成热时 放入填好的鱿鱼肚。

11. 两面各用大火煎2分钟不宜过久，否则会煎老。

12. 放入烤箱 220°，烤制15分钟。

13. 出锅后......查看全文http://home.meishichina.com/recipe-52329.html