春节临近 浙江舟山部分水产品价格出现回落
自中央下发“八项规定”、“六项禁令”以来,浙江舟山市不少水产加工企业生产的海鲜年货礼包遭遇了退单潮。当时还有经销商认为,虽然单位的客户订购量减少,但个人的购买量会增加,所以并不担心被退回的年货礼包会卖不出去。但是随着春节的临近,积压在冷库里的年货礼包未见减少,这让一些经销商把愁字写在了眉头之上。
离春节越来越近,市场中部分水产品价格非但没有因临近春节而“蒸蒸日上”,反而“节节败退”,出现回落。
多种水产品价格稳中有降
本周二,农历十二月廿五,早上的定海南珍菜场中买菜的人不少,不过水产品区相对冷清,尤其是一些大规格经济鱼类,购买的人并不是很多,其价格也比较平稳,并没有因为春节的临近而像往年那般“节节攀升”。
条重约1000克的舟山新鲜带鱼,摊主报价:“100元一斤,如果诚心买的话,80元一斤。”而相同规格的带鱼,上周的价格为120元/斤,两周前则为140元/斤。
一位姓朱的女士在一家摊位买了8只“海底蛸”,每只都有手掌般大小,售价20元/斤,而其他摊位的报价基本为25元/斤。朱女士说:“今年很便宜,去年记得是30元一斤。”她的说法也得到了摊主的认同。
市物价部门监测数据显示,1月28日南珍菜场监测的规格品黄鱼和马鲛鱼的售价分别为20元/斤和16元/斤,而前天早上部分摊位的报价为18元/斤和14元/斤。
记者调查发现,不少水产品价格都在节前出现了回落,不过鲳鱼的价格却仍有上涨。条重300—400克新鲜鲳鱼,两周前的售价为120元/斤,目前为150元/斤,条重500克的则已涨至200元左右。
价格稳定的原因是送礼的人少了
大规格经济鱼类历来被舟山人视为过年送礼的不二选择,所以以往临近春节,大规格带鱼、鲳鱼等的身价也是水涨船高,就像去年,条重1000克的新鲜本地带鱼卖到过200元/斤的高价,然而今年的情况却有些不一样。“今年带鱼的价格涨也是涨过的,那是在农历十二月初十至二十左右,价格在140元一斤左右,因为那时候买去送礼的人比较多。但是跟去年比起来,买的人还是要少很多,所以价格没有进一步上涨。”一位摊主说,“这样的带鱼都是买去送人的,自己家里吃的很少,所以现在送礼的已经送完了,价格也就下来了。 ”
在往年的春节礼单中,膏蟹也是必选之物。目前,南珍菜场中,单只重量250克左右的膏蟹每斤售价130元,350克以上的180—200元,虽然这样的价格相比去年差别不大,但是摊主的反应也是“销量不好”。一位摊主说:“今年送礼的人少,买膏蟹的人也就少了。”
遭遇退单潮的海鲜年货礼包难觅销路
一位姓王的水产品经销商接受记者采访时说:“市场上的零售商都有固定的供货来源,所以一时之间我们打不开零售的渠道,只有零星的散客上门来买,所以冷库里的鱼货基本卖不动,海鲜年货礼包难觅销路。 ”
还有一家水产加工企业,把自家的产品拿到由市菜篮子办公室主办的春节供应会上销售,虽然打开了销路,但是由于售价较低,该企业负责人表示:“只够收回成本。”
记者手记
政府部门克行节俭,过节风气焕然一新,一些水产品的价格因此而平稳或者下降,让市民过年过得轻松一些。
不过上百元一斤的新鲜带鱼和鲳鱼,还是让很多市民觉得“吃不消”,这也是造成市场上大规格经济鱼类和膏蟹等销量有限的原因所在。
对此,有分析人士认为,三公消费缩减份额,这给“过年经济”回归理性腾出了空间,然而现在的商家还在坚持以往的思路经营改变中的市场,这使得回落了的价格依然偏高,不过我们有理由期待真正由市场决定的价格;另一方面,不同规格和品质的海鲜产品按收入情况划分消费群体亦属正常现象……查看全文:http://www.shuichan.cc/news_view-120943.html

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