配料：鳕鱼100克，胡萝卜一小段，白菜叶一片，豆腐两小块，食盐少许。

1. 把大米浸泡半个小时。

2. 将鳕鱼解冻洗净，上锅蒸熟碾碎备用。

3. 把胡萝卜切成小粒。

4. 把胡萝卜粒和大米同时加水开火，大火烧开改中火。

5. 可以把鳕鱼末用锅煸炒也可以不煸炒，放入锅中和粥同时煮。

6. 把白菜叶切成末，把豆腐切成小丁。待粥八成熟的时候加入锅中直到煮烂。

7. 煮熟（根据个人口味和需要而定）加少许盐即......查看全文http://home.meishichina.com/recipe-10652.html