三门县海洋与渔业局从加强初级水产品养殖监管入手，进一步提高水产品质量安全水平，促进水产养殖业健康、安全、稳定发展。

一是开展水产品药残抽检工作。对水产品中禁用药物和有毒有害物质残留进行取样检测，2012年共抽检青蟹、对虾、缢蛏、泥蚶等品种152批次，合格率为100%；养殖投入品3批次，检测合格率为66.7%。

二是加强水产品质量安全执法检查。开展初级水产品质量安全大整治百日行动，与全县91家单位及养殖大户、渔药经营单位等签订了《初级水产品质量安全承诺书》，并对其约谈、培训、承诺“三个一”达到100%。去年共组织开展检查养殖、育苗企业33家次，对3家单位提出整改意见，对1家药残超标的苗种企业进行了处罚，做到“三不放过”和100%追溯。

三是推进无公害水产品认证。开展健康养殖示范场创建活动，最终实现全过程质量控制。去年共有19家单位通过无公害产地认定，14个产品通过无公害产品认证，产认证面积达到2.5万亩……查看全文：http://www.shuichan.cc/news_view-120249.html