近期由于持续低温，渤海湾沿岸冰封范围广，寿光出海渔船数量大幅减少，海产品产量骤降，市场价格一路走高，海鲜价格比一月前普涨30%左右。其中8两以上的老蟹价格为190元/斤，与上周持平，较一个月前上涨11.8%；4两左右的螃蟹价格为120元/斤，与上周持平，较一个月前上涨20%；梭鱼价格为8 元/斤，与上周持平，较一个月前上涨33%；爬虾价格为25元/斤，与上周持平，较一个月前上涨25%。各种鲜活海货水产品种类明显减少，冷冻海产品开始抢占市场。随着春节临近，餐饮业将迎来消费旺季，居民需求量增加，节前水产品价格继续走高的可能性很大。
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