配料:大白菜适量,北豆腐适量,鱿鱼须适量,粉丝适量,姜片适量,蒜瓣适量,干红辣椒适量,猪骨味浓汤宝适量,盐适量。
制作步骤
1. 大白菜手撕成片,菜帮我也用手撕的。
2. 鱿鱼须洗净并沥干水分,北豆腐切麻将块,在加了盐的开水中焯一下,沥干水分备用。粉丝一小把。
3. 准备姜、蒜瓣、干红辣椒备用。
4. 猪骨味浓汤宝一小盒。
5. 起油锅,爆香蒜姜片和干红辣椒。
6. 先下白菜帮大火翻炒,再下叶子,用大火一起翻炒至柔软出水。
7. 添加少量水,大火煮开。
8. 添加浓汤宝,大火煮开。
9. 添加焯水的北豆腐,大火煮开。
10. 添加鱿鱼,大火煮开。
11. 倒入砂锅,添加粉丝,大火煮开。
12. 转小火,添加......查看全文http://home.meishichina.com/recipe-14952.html